Chirimoya Alegre es el postre más simple, ligero y refrescante que jamás haya probado. No hay duda de eso. Pero solo podrás probarlo si encuentras chirimoyas extremadamente dulces y cremosas como las que tenemos en todos los mercados, puestos ambulantes y tiendas de barrio en Perú. Debo mencionar que por mucho que a los peruanos les guste este postre, su origen y popularidad son compartidos con Chile y otros países afortunados de la región bendecidos con esta fruta.
Preparación: 15 min
Total: 15 min
Raciones: 6-8
Rendimiento: 6-8
Ingredientes de chirimoya alegre
1 chirimoya madura (alrededor de 1,5 libras)- 1 taza de jugo de naranja recién exprimido
- 2 cucharadas de Cointreau (opcional)
- Hojas de menta para decorar
1 chirimoya madura (alrededor de 1,5 libras)Pasos para hacer Receta de chirimoya alegre
- Pelar la chirimoya y sacar las semillas con una cuchara
- Rebane la fruta y póngala en un tazón o en vasos con jugo de naranja y Cointreau, si se usa.
- Servir muy frío, adornado con hojas de menta.
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Vídeos de Receta de chirimoya alegre
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