En Perú, siempre que sea un día cálido y te estés divirtiendo bajo el sol, es hora de una refrescante cremolada. Esta versión peruana de un granizado se hace con fruta congelada o simplemente se sazona con jugo de fruta.
Preparación: 20 min
Cocinar: 4 hr
Total: 4 hr 20 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8
Ingredientes de la Cremolada
2 libras de fruta fresca- 1 taza de azúcar
- 5 tazas de agua hervida y enfriada
2 libras de fruta frescaVariaciones:
- Fresa
- mango
- Papaya
- Piña
- Marañón
- Guanábana
- camu camu
- Aguaymanto
Pasos para hacer Receta de Cremolada
- Procese la fruta en la licuadora hasta que quede suave. Agrega el azúcar.
- Combinar con el agua y poner en un molde para hornear en el congelador, alrededor de tres / cuatro horas.
- Transfiera a una licuadora y procese nuevamente hasta que tenga una textura de granizado.
- Servir inmediatamente.
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Vídeos de Receta de Cremolada
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